Samstag, 21. Februar 2015

Push Pops mit einer Passionsfruchtcreme, Blaubeeren und ein Give Away

Kennt ihr dieses Pop Eis? Ich glaube früher hieß es mal "Pop Orange von Schöller" und ich habe es soo gern gegessen. Heute habe ich etwas für euch, was mich total daran erinnert hat: Pop-up Cakes oder Push Pops, wie ihr es lieber nennen wollt.

Kennengelernt habe ich die Pop-up Cakes letztes Jahr, Ende November. Da habe ich bei dem "Blog your Food"-Workshop in Frankfurt teilgenommen und unter anderem haben wir mit Andrea Schirmaier-Huber gekocht und gebacken. Und ihr könnt es euch jetzt sicher denken, zum Nachtisch gab es Push Pops mit einer Mango-Creme, das wurde dann noch getoppt mit einem Paradiesvogel, den wir aus Fondant modelliert haben. Bilder und Rezept davon zeige ich euch auch noch. Aber heute geht es erst einmal weiter mit meinem versprochenen zweiten Give Away. :-)

Ja und die Push Pops spielen hierbei natürlich auch eine Rolle. :-) Bevor es mit den Gewinn-Päckchen (ja genau, es gibt heute zwei) weitergeht, zeige ich euch ein total leckeres Rezept:

Push Pops mit einer Passionsfruchtcreme und Blaubeeren



Die Zutaten für den Vanille-Teig:

50 g Zucker
1 TL Vanillezucker
1/2 Vanilleschote
1 Ei
50 ml geschmacksneutrales Öl
50 ml Buttermilch
75 g Mehl
1/2 TL Backpulver

Den Teig habe ich in einem Backrahmen (eingestellt auf 24 cm x 20 cm) gebacken. Es gibt auch ein extra Backblech für die Push-up Cakes, aber so klappt das genauso gut. Ihr braucht dann nur noch einen runden Ausstecher, der vom Durchmesser ein bisschen kleiner ist, als die Öffnung der Push-up-Container (oder der Gläser, in welche ihr später schichten wollt). 

Die Menge reicht für ca. 6 Push Pops.


Den Backofen auf 160°C (Ober-Unterhitze) vorheizen. 
Ei, Zucker und Vanillezucker mit der Küchenmaschine oder einem Handrührgerät schaumig schlagen. Buttermilch, Öl und das Mark der halben Vanilleschote einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, über die Masse sieben und kurz unterrühren.

Den Teig nun in den vorbereiteten Backrahmen geben, zügig in den Backofen stellen und ca. 20 Minuten backen. (Stäbchenprobe)

Nach dem Backen den Rahmen entfernen, den Teig auf ein anderes Backpapier stürzen und so abkühlen lassen. 



In der Zwischenzeit kann die Passionsfruchtcreme vorbereitet werden. Diese habe ich schonmal hier gemacht: Zweierlei Pavlova.

Zutaten:

75 g Creme fraiche
1 EL Puderzucker
2 Passionsfrüchte
100 g Sahne

1 Pck. Blaubeeren


Puderzucker und Crame fraiche in eine Schüssel geben und mit einem Löffel glatt rühren. Das Fruchtfleisch der Passionsfrüchte unterrühren. Die Sahne mit dem Handrührgerät steif schlagen und unter die Passionsfruchtcreme heben. Bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Wenn der Kuchenteig abgekühlt ist könnt ihr anfangen die Kreise auszustechen. Ihr braucht für jeden Push Pop 3 Teigkreise. Dann kann das Schichten losgehen. Zuerst Teig auf den Boden des Push Pop-Containers geben, ca. 1 EL Passionsfruchtcreme darauf verteilen, 2 bis 3 Blaubeeren in die Creme drücken und jetzt das Ganze zweimal wiederholen. Mit Blaubeeren abschließen und fertig sind die Push Pops. :-)



Wir finden diese Kombination superlecker. Aber natürlich kann man sich da total austoben und ganz nach seinem Geschmack Push-up Cakes zaubern.
Ich finde es sehr praktisch, dass die Container aus Kunststoff sind, auf "Füßen" stehen und mit einem Deckel ausgestattet sind, zum Beispiel für einen Kindergeburtstag oder auch für ein Picknick im Park. Wer es aber etwas edler möchte, füllt einfach ein Sektglas und hat so auch ein leckeres und hübsches Dessert. <3

So und nun geht es endlich los, ich verrate euch, was ich für euch zusammengestellt habe:

Give Away

In meinem erste Päckchen sind 8 Push Pop-Container von Kaiser und der passende runde Ausstecher (nicht auf dem Bild zu sehen):


Das zweite Päckchen ist gefüllt mit einem original Ball-Mason-Glas mit Blumendeckel, Mini-Cupcake-Förmchen in weiß und einem Notizbüchlein: Grosse Ideen und kleine Gedanken.


Alles was ihr tun müsst: Schreibt mir unter diesen Beitrag (oder bei Facebook und Instagram unter dem entsprechenden Beitrag) einen Kommentar und verratet mir:

Welche Früchte mögt ihr am Liebsten?

(Da es beim letzten mal einige Probleme beim Kommentieren gab, zähle ich dieses mal auch die Kommentare bei Facebook und Instagram. Aber natürlich freue ich mich ganz besonders über Kommentare auf meinem Blog :-)
Jeder,der meinen Beirag auf Facebook oder Instagram teilt bekommt außerdem noch ein zweites Los. Denkt da aber dran, dass ihr öffentlich einstellen müsst, sonst kann ich es nicht sehen und vermerkt mir das auch beim kommentieren.

Teilnahmebedingungen:
  • Teilnehmen kann jeder mit einem Wohnsitz in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
  • Teilnehmer, die unter 18 Jahre alt sind, brauchen die Zustimmung ihrer Eltern.
  • Bitte seid fair und nehmt pro Haushalt nur einmal teil.
  • Zu gewinnen gibt es einmal Paket 1 und einmal Paket 2 mit oben genanntem Inhalt.
  • Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden.
  • Das Gewinnspiel beginnt am 21.02.2015 und endet am 01.03.2015 um 15:00 Uhr.
  • Alle Teilnehmer kommen in einen Lostopf und der/die Gewinner/in werden nach dem 01.03.2015 entweder von meiner kleinen Glücksfee persönlich oder per Zufallsgenerator gezogen. Dies werde ich von der Anzahl der Teilnehmer abhängig machen und spontan entscheiden.
  • Anonyme Teilnehmer können nicht berücksichtigt werden. Bitte gebt einen Namen an (den ihr öffentlich zeigen wollt) und eine Kontaktmöglichkeit (vorzugsweise E-Mail-Kontakt). Den/die Gewinner/in werde ich dann per Mail, hier unter diesem Beitrag, auf meiner Facebook- und Instagram-Seite (Link in der Sidebar) bekannt geben. Wollt ihr eure Mailadresse nicht öffentlich bekannt geben, schaut bitte ab dem 02.03.2015 nach, ob ihr gewonnen habt und meldet euch im Falle eines Gewinnes bei mir: melba2304@gmail.com.
  • Der Versand der Gewinne erfolgt nach dem 01.03.2015. Dafür benötige ich die Adresse des Gewinners, die Daten werden sebstverständlich nur für die Zusendung des Gewinnes verwendet und von mir nicht gespeichert oder weitergegeben.
  • Sollte ich 10 Tage nach Bekanntgabe des Gewinners keine Daten erhalten, wird neu gelost.
  • Ich übernehme keine Haftung, sollte der Gewinn auf dem Postweg verloren gehen.
  • Ich behalte mir das Recht vor, das Gewinnspiel vorzeitig abzubrechen.
  • Mit der Teilnahme am Gewinnspiel akzeptiert ihr automatisch die Teilnahmebedingungen.
  • Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Facebook und Instagram und wird auch nicht von Facebook und Instagram unterstützt.
(Die Produkte stehen in keinem Zusammenhang mit einer Kooperation, das heißt, sie gefallen mir, deswegen zeige ich sie hier und ich habe sie selbst für euch zusammengestellt.) 

Ich freue mich auf eure Teilnahme und drücke allen, die mitmachen ganz dolle die Daumen!

Viele beerige Grüße,
Eure Melli :-*

Bekanntgabe:
Bald wird es auf meinem Blog eine neue Ruprik geben. Ich möchte ein- bis zweimal im Monat ein bestimmtes Thema aufgreifen. Wie und was genau erfahrt ihr bald!

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

01.03.2015:

Nach einem schönen Ausflug in den Tierpark inklusive Pfützenhüpfen 


hat die Glücksfee zwei Lose gezogen und euch beiden Glück gebracht:

Päckchen 1 (8 Push-Pop-Container von Kaiser und der passende runde Ausstecher) geht an:

 Julia - Das Kocherl


Päckchen 2 (ein Ball-Mason-Glas mit Blumendeckel, Mini-Cupcake-Förmchen in weiß und ein Notizbüchlein) geht an:

Antonella von Antonellasbackblog


Herzlichen Glückwunsch ihr beiden, ich freue mich sehr für euch! <3 Damit die Päckchen ganz schnell bei euch ankommen können schickt mir doch bitte eure Adressen: melba2304@gmail.com. 

Vielen Dank an euch alle, die mitgemacht haben. So viele Kommentare hier auf meinem Blog, bei Instagram und Facebook, ihr seid alle toll! <3 



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Kommentare:

  1. Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.

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  2. Das Rezept klingt sooooo lecker, ich liebe alles was mit Passionsfrüchten zu tun hat! Ich könnte mir dazu auch einen Zitronenboden gut vorstellen. <3
    Das Gewinnspiel ist echt klasse, das Paket 1 wäre ein Traum, dann könnte ich auch endlich mal Pushpops ausprobieren, im März stehen in meiner Familie eine ganze Menge Geburtstage an. :)

    Liebe Grüße aus Mainz nach Mainz! ;-)

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  3. Liebe Melli,

    das ist ja ein tolles Give-Away! Ich wusste bis eben ehrlich gesagt gar nicht, dass es diese Push-Pops wirklich gibt! Früher als Kind haben wir "Ed von Schleck"-Eis in der Push-Up-Form geliebt. Sooo lecker Erdbeerig. Das sind übrigens neben Zitrusfrüchten auch meine Lieblingsfrüchtchen, da sie in meinem Geburtstagsmonat Mai wachsen und ich daraus auch für unsere Hochzeit Erdbeer-Rhabarber-Vanille-Marmelade für 100 kleine Gläschen gekocht hatte. Also eine hoch emotionale Verbindung sozusagen.

    Sieht zum Anbeissen aus, wie du das da rein geschichtet hast und wäre jetzt als Nachmittagssnack wirklich genau das richtige, ich glaub damit ich die Lust auf Passionsfruchtcreme loswerde muss ich jetzt erstmal ne Fruchtschorle trinken gehen *lach*

    Alles liebe,
    Julia

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  4. Liebe Melli,
    das sieht total lecker aus und ein Rezept für die Popups finde ich ganz wundervoll. Nebenbei liebe ich Blaubeeren. Die heißen bei uns Heidelbeeren.
    (Kontakt/Mail geht über meinen Blog/Google-Account.)
    Liebe Grüße aus der Pfalz!
    Susanne

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  5. Hi! Also cake pops würde ich gerne auch mal machen. Sehen super lecker aus!!
    Und natürlich hätte ich gern eins deiner "Geschenke ".
    Meine Lieblingsfrucht ist absolut die Erdbeere!!!
    LG

    Vesna

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  6. .. sorry meinte natürlich Push Pops 😆😆😆

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  7. Da versuche ich mal mein Glück! Meine liebsten Früchte sind - glaube ich - Erdbeeren. Obwohl ich eigentlich jedes Obst gerne mag! :) (anja.kohlgraf@gmx.de)

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  8. Melli,
    Ich würde so gerne teilnehmen! Ich finde vor allem das zweite Paket ganz wundervoll �� und welche Frucht meine liebste ist verrate ich dir natürlich auch sehr sehr gerne es sind nämlich Blaubeeren, bzw. bei vielen heißen sie auch Heidelbeeren! Und du bekommst natürlich auch noch ein geteiltes Bild bei Instagram meine Liebe! ❤

    Liebe Grüße
    Antonella
    Www.antonellasbackblog.wordpress.com
    Instagram: antonellasbackblog

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  9. Guten Morgen! :) Ich würde auch gerne am Gewinnspiel teilnehmen. Meine Lieblingsfrüchte sind Himbeeren! Bei Instagram werde ich das Bild ebenfalls teilen :)

    Liebste Grüße,

    Michelle
    www.sweetchellesweet.blogspot.de
    Instagram: sweetchellesweet

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    1. achso meine Emailadresse: michelledian6@gmail.com :)

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  10. Uiii das ist ja ein tolles Giveaway!!! Ich esse am allerliebsten Wassermelone, davon könnte ich mich glaube ich das ganze Jahr von ernähren :P

    Lg. Michèle
    (michele.fernandes@web.de)

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  11. Was für ein tolles Giveaway!
    Ich esse am liebsten Erdbeeren, ich bin ein absolutes Erdbeermädchen <3.

    Herzliche Grüße und schönen Sonntag noch!

    Julia (foodwithlovebyjulia@web.de)

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  12. Liebste Melli,
    kaum aus dem Krankenhaus entlassen, entdecke ich diesen tollen Blogpost von dir. Deine Push-Pops sehen wunderbar aus! Da würde ich gerne zugreifen, denn du hast mein Lieblingsobst verwendet. Ich liebe Blaubeeren!!!! ♡♡♡
    Dein Gewinnspiel ist auch ganz toll! Ich liebe Ballon Gläser und versuche deshalb mein Glück.
    GlG Sandra

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  13. Hallo,
    erstmal finde ich sowohl deinen Blog als auch deinen Instagram Account inspirierent, ich liebe deine liebe Art. Das Gewinnspiel ist so putzig und dewegen freue ich mich am Gewinnspiel teilzunehmen. Ich Liebe Obst, Früchte ohh da könnte ich mich den ganzen Tag von ernähren aber am liebsten esse ich Edbeeren mit Sahne genau wie mein kleiner Sohn.
    Das Notizbuch und das Gläschen sind super süß, daher versuche ich mein Glück, gönne es natürlich jeder anderen auch.
    Mach weiter so bleib wie du bist.
    folge dir über Instagram: tudanya1
    Liebe Grüße
    Tudanya
    tudanya94@web.de

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  14. Was für ein tolles Gewinnspiel, da muss ich mein Glück versuchen. Zwei richtig tolle Gewinne, die du anbietest. Ich esse im Sommer am liebsten Kirschen :)

    Liebe Grüße
    luisa (luisa.diazflores@googlemail.com)

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  15. Was für zwei tolle Pakete! Da hüpfe ich auch mal in den Lostopf.
    Meine Lieblingsfrüchte sind Himbeeren.
    Liebe Grüße,
    Heike

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  16. Tolle Pakete :)
    Und die pushups sehen köstlich aus!

    Meine Lieblingsftucht ist Khaki (auch als shaarom bekannt)

    Liebe Grüße
    Leonir

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  17. Ich liebe frische Erdbeeren....kann ich mir sehr gut auf push pops vorstellen.
    LG Tina Müller

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  18. Sieht das lecker aus :-) Ich liebe Obst wirklich total und am liebsten mag ich Blaubeeren.

    Liebe Grüße, Steffi
    sunnyflower24@web.de

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  19. Michaela Schreieder (ella68@web )27. Februar 2015 um 21:11

    Die push pops sehen toll aus und ich werde sie unbedingt nachmachen. Ausserdem bin ich begeistert von dem Gewinnpaket 2, denn ich liebe die Ball-Mason-Gläser. Man kann so viel damit machen. Meine Lieblingsfrüchte sind Beeren jeglicher Art, wie Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren usw. LG Michaela

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  20. Hiiiier ist noch ein Erdbeer Kind, am besten frisch vom Feld gepflückt in den Mund :)

    Deine Push ups sehen super aus �� irgendwie erinnert mich das an Sport. Deine Leckereien würde ich aber bevorzugen. ;)

    LG Susi

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  21. Hallo! Das klingt unverschämt lecker und sieht toll aus! Ich liebe Himbeeren mit mascarpone! Gerne auch geteilt! Gvlg mia he
    Sahnebomber At yahoo. De

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